Tumpeng Mini Kelapa Gading Barat Kelapa Gading Timur Pegangsaan Dua

tumpeng mini jakarta
tumpeng mini jakarta

Tumpeng Mini 

 

TUMPENG dalam tradisi Jawa. Tinjauan filosofis tentang makna simbolik Tumpeng

1. Perkenalan

Rice cone, atau lebih dikenal dengan “tumpeng”, adalah sajian khas yang sering dijumpai dalam berbagai perayaan atau acara “penyelamatan” baik di desa maupun di kota-kota besar di pulau Jawa dan pulau-pulau lain hingga sekarang. Tumpeng adalah ikon penting dalam acara ucapan syukur atau keselamatan dalam tradisi dan budaya Jawa. Karena itu, tumpeng adalah simbol yang penuh makna. Meskipun diakui sebagai simbol penting dalam peristiwa keselamatan, sebenarnya tidak banyak orang yang benar-benar memahami makna di balik simbol itu. Tumpeng sendiri sebenarnya adalah simbol yang mengangkat hubungan antara manusia dan Tuhan, dengan alam, dan dengan sesama manusia. Untuk membuat kita memahami makan tumpeng dalam tradisi Jawa, kami mencoba mengulasnya dalam makalah ini.

2. Tumpeng dalam Tradisi Jawa

2.1. Masyarakat jawa
Masyarakat tradisional, pada umumnya, memiliki kepercayaan. Keyakinan ini diarahkan pada kekuatan yang melebihi kekuatan atau kemampuan manusia. Masyarakat meyakini bahwa di luar dirinya ada kekuatan besar. Kekuatan itu memengaruhi sistem kepercayaan, sehingga dalam masyarakat tradisional tampaknya ada sistem kepercayaan tradisional yang dianggap memiliki kekuatan magis, dan mempercayai arwah almarhum (leluhur). Keyakinan semacam ini dalam Antropologi disebut animisme dan dinamisme.
Keyakinan akan dinamisme dan animisme yang berkembang dalam masyarakat tradisional juga memengaruhi sikap dan pola pikir masyarakat. Dalam masyarakat tradisional ada pola pikir bahwa segala sesuatu selalu dikaitkan dengan kekuatan gaib yang dianggap ada di alam semesta dan di sekitar rumah mereka. Pola pikir ini selalu mengaitkan peristiwa kehidupan dengan peristiwa alam yang terkandung di alam semesta atau kosmos [1]. Mengenai alam semesta atau kosmos, manusia lemah dan tidak memiliki kekuatan untuk melakukan apa pun. Hal yang sama berlaku untuk masyarakat Jawa pada umumnya. Pandangan dan prinsip semacam itu mempengaruhi masyarakat Jawa.
Dalam hal ini masyarakat Jawa sangat menghormati kehidupan. Karena itu mereka berusaha mengamankan hidup mereka. Mereka mencari keamanan dalam hidup dengan mempertahankan hubungan yang harmonis atau harmonis dengan orang lain, lingkungan dan dunia supranatural. Upaya mempertahankan keharmonisan dalam kehidupan dapat dilihat dalam kepercayaan dan tradisi, yaitu tradisi selametan.

Selametan atau wilujengan adalah upacara dasar atau elemen terpenting dari hampir semua upacara dan upacara dalam sistem keagamaan masyarakat Jawa pada umumnya. [2] Tujuan dari upacara ini adalah untuk meminta keselamatan dalam hidup. Orang Jawa percaya bahwa tradisi selametan ini mengungkapkan keterkaitan antara orang yang masih hidup, lingkungan dan kekuatan yang ada di luar manusia. Piring untuk keselamatan termasuk kerucut lengkap dengan lauk dan dekorasi. [3]
Kehidupan Jawa sangat dekat dengan alam. Mereka menyadari bahwa hidup mereka bergantung pada alam. Banyak pelajaran adalah pedoman untuk kehidupan sehari-hari yang mereka ambil dari alam. Sebagian besar pendapatan orang Jawa diperoleh dari bertani. Dengan banyaknya gunung yang ditemukan di pulau Jawa dan jenis tanah vulkanik yang subur dan ideal untuk pertanian, banyak orang Jawa tinggal di sekitar daerah pegunungan. Mereka menanam padi, sayuran, buah-buahan dan memelihara ternak seperti ayam, bebek, kambing, domba, sapi atau kerbau. Jadi hampir semua kebutuhan hidup mereka diperoleh dari tanah di sekitar gunung.

2.2. Memahami Tumpeng

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, tumpeng dapat diidentifikasikan sebagai beras yang disajikan dalam bentuk kerucut untuk keselamatan. [4] Itu akan menjadi definisi kerucut. Kita tentu tidak merasa asing dengan istilah “kerucut”, kan? Kita bisa menemukan sajian istimewa ini di berbagai perayaan atau acara penyelamatan di desa-desa maupun di kota-kota besar di Jawa.
Jika kita membaca Selametan dalam Budaya Jawa oleh Koentjaraningrat, kita dapat memahami bahwa kerucut adalah hidangan dalam tradisi atau upacara selametan. Jadi, dapat dikatakan bahwa kerucut juga merupakan hidangan suci dan memiliki makna spiritual. Jadi kerucut dipahami. Kehadiran tumpeng dalam tradisi selametan dalam budaya Jawa memberi makna yang mendalam, juga dalam komponen kerucut itu sendiri. Jadi ulasan kami dalam makalah ini berkaitan dengan makna simbolis kerucut dan komponen yang umumnya ada di dalamnya.
Nasi kerucut Nasi kerucut ditempatkan di tengah dan berbagai lauk diatur di sekitar kerucut. Penempatan nasi dan lauk pauk seperti ini dilambangkan sebagai gunung dan tanah subur di sekitarnya. Tanah di sekitar

 

 

 

CATERING FIRDA LIM

– 100% HALAL
– BISA SESUAI REQUEST
– Ditanak Menggunakan Resep Asli Nusantara
– Pelengkap Hidangan Acara Syukuran
– minimum Order 15 Porsi
– Jaminan 100% Uang Kembali Jika Pesanan tidak Sampai ke Lokasi.

Catering Firda Lim menyediakan

1.Catering prasmanan
2.Catering pabrik
3.Catering harian
4.Catering kantor
5.Catering harian
6.Catering Nasi Box
7.Catering Nasi Kotak
8.Catering Nasi Tumpeng
9.Catering Snack Box
10.Catering berbagai macam pilihan Anda

Catering Firda Lim Menerima Pesanan Untuk Nasi Tumpeng Tampah dan Tumpeng Mini Start Harga Rp.20.000/ Porsi

Hubungi Admin kami

Ibu Lisa
0856 9142 1818

Office
021-7470-7521
021-2274-3123

Lokasi Kami Ada 10 Cabang Sejabodetabek
1. Jakarta Selatan
2. Jakarta Barat
3. Jakarta Timur
4. Jakarta Pusat
5. Jakarta Utara
6. Bogor
7. Bekasi
8. Tangerang
9. Depok
10.Tangsel

 

Terima Pesanan Dadakan

Tumpeng Mini Kelapa Gading Barat Kelapa Gading Timur Pegangsaan Dua

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp chat