CATERING TUMPENG MINI MURAH SPESIAL KALIDERES PENJARINGAN

nasi tumpeng mini

nasi kuning tumpeng

tumpeng dua warna

catering nasi kuning

nasi tumpeng telur

nasi kuning spesial

tumpeng jumbo

tumpeng pesta

catering tumpeng murah

ARTI KATA CAPCAY

Capcay adalah nama hidangan Cina populer yang khas karena dimasak dari berbagai jenis sayuran. Jumlah sayuran tidak pasti, tetapi banyak yang secara keliru berpikir bahwa capcai harus mengandung 10 jenis sayuran karena secara harfiah berarti “sepuluh sayuran”. Cap dalam dialek Hokkien juga berarti sepuluh dan Cay berarti sayuran. Beberapa jenis sayuran yang biasanya digunakan sebagai perangko cai adalah sawi, sawi, wortel, jagung muda, jamur jamur, jamur kuping, kubis, kacang polong, buncis, kembang kol, brokoli, daun bawang, tomat dan bawang. Namun, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati ayam dan ampela, udang, bakso, cumi-cumi, dan babi.

ASAL USUL CAPCAY

Pemahaman lain tentang capcay adalah hidangan sederhana yang terdiri dari berbagai sayuran yang dipotong kecil-kecil dan terkadang dimasak dengan bakso ikan, bakso daging sapi, udang, dan daging ayam. Di Amerika “cap-cay” cah disebut “chop-suey” dan dikatakan diakui sebagai bagian dari ciptaan kuliner imigran Cina di Amerika, dan merupakan salah satu ciptaan masakan Cina-Amerika. Anda mungkin ingin tahu bagaimana “cap-cay” dapat melakukan perjalanan sejauh ini dari Amerika ke Indonesia. Ini ternyata terkait dengan asal usul capcay itu sendiri.

BAHAN MEMBUAT CAPCAY

Di masa lalu, capcay sebenarnya merupakan upaya spekulatif oleh juru masak istana untuk memasak sisa-sisa sayuran. Akhirnya, alih-alih membuang banyak bahan sayuran yang belum selesai, koki istana berinisiatif untuk mencampurkan berbagai jenis sayuran ini ke dalam hidangan baru. Secara bertahap, capcay dipandang sebagai makanan murah. Karena capcay dibuat dari bahan sisa, itu bahkan tidak dianggap “memasak”.

 

CATERING FIRDA LIM

– 100% HALAL
– BISA SESUAI REQUEST
– Ditanak Menggunakan Resep Asli Nusantara
– Pelengkap Hidangan Acara Syukuran
– minimum Order 15 Porsi
– Jaminan 100% Uang Kembali Jika Pesanan tidak Sampai ke Lokasi.

CATERING FIRDA LIM JUGA MENYEDIAKAN:

1.Catering prasmanan
2.Catering pabrik
3.Catering harian
4.Catering kantor
5.Catering harian
6.Catering Nasi Box
7.Catering Nasi Kotak
8.Catering Nasi Tumpeng
9.Catering Snack Box
10.Catering berbagai macam pilihan Anda

Hubungi Admin kami

Ibu Lisa
0856 9142 1818

Office
021-7470-7521
021-2274-3123

Lokasi Kami Sejabodetabek

1. Jakarta Selatan
2. Jakarta Barat
3. Jakarta Timur
4. Jakarta Pusat
5. Jakarta Utara
6. Bogor
7. Bekasi
8. Tangerang
9. Depok
10.Tangsel

 

Terima Pesanan Dadakan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp chat